Preocupaciones de los viticultores eslovacos

Sociedad

Preocupaciones de los viticultores eslovacos

11. 10. 2017 17:01

En Eslovaquia continúan celebrándose las vendimias. Si bien en algunas regiones la recogida de la uva ha sido afectada por las adversidades del tiempo meteorológico, como dicen los mismos viticultores, la calidad de la producción del vino aún no se ha visto amenazada. Lo que sí que les crea preocupaciones son los animales de caza mayor, mariquitas asiáticas multicolor o los pájaros, concretamente los estorninos. En todo caso, las primeras evaluaciones dicen que la producción del 2017 será mucho mejor que la del año anterior, dado que la de 2016 se vio deteriorada por muy fuertes heladas que redujeron su volumen en un 30%. Milan Semančík, presidente de la Cámara Agraria y Alimenticia Eslovaca.

Según nuestras estimaciones la pérdida de este año debería moverse entre 10% y 15%.

Los cambios y las variaciones climáticas, a decir de los científicos, continuarán intensificándose. La única medida para enfrentarlos con mayor facilidad es preparando bien a su llegada. La cartera de agricultura está preparando una ayuda en forma del llamado Fondo de riesgo. Habla Gabriela Matečná, ministra de Agricultura.

El ambiente rural y agrario en Eslovaquia es muy variado. Las dificultades a las que se enfrentan los agricultores, las adversidades del tiempo, las enfermedades o las plagas, difieren de región a región. Nuestro fondo podría servir justamente para compensar estos daños locales.

Los problemas de la actual temporada los causan sobre todo los animales de caza mayor y los estorninos que, a pesar de ser tan pequeños, a veces llegan a comerse los racimos enteros. Continúa Milan Semančík, presidente de la Cámara Agraria y Alimenticia Eslovaca.

Entre las regiones con más dificultades este año destacan la de Levice y Lučenec. En estas regiones hay que intervenir en los planes de cría y de caza, es decir, regular la caza para reducir la cantidad de animales.

Para proteger las viñas ante los estorninos se instalan allí cañones de gas que lanzan tiros regulares. Sin embargo, los estorninos paulatinamente se están acostumbrando a ellos.

Peter Schultz, presidente de la Cooperativa agraria de Mojmírovce, también está llevando a cabo una verdadera batalla contra los estorninos.

Este año es particularmente difícil. En cooperación con los cazadores y los guardabosques estamos implementando varias medidas de protección para alejar a los animales y a los pájaros.

Y que dicen los vinateros de los vinos de la vendimia de 2016? Cedemos la palabra al vinicultor Miroslav Petrech del pueblo de Belá.

La añada de 2016 no es ideal. Fundamentalmente sufrieron las variedades de vinos dulces. Cada vinicultor tuvo que experimentar mucho con sus vinos para obtener azúcar. Pero podemos decir que los resultados son bastante buenos.

Preocupaciones de los viticultores
Stiahnuť audio súbor

Ladislava Hudzovičová

Emisión en directo / Živé vysielanie
??:??