Científicos de la Universidad de Prešov cultivaron nueva variedad de la manzanilla

Científicos de la Universidad de Prešov han tenido éxito en la obtención de la Lianka, que es una nueva variedad de la planta comúnmente conocida como manzanilla, su nombre en latín es Matricaria chamomilla. (La manzanilla es una especie de planta herbácea anual de la familia de las Asteráceas, nativa de Europa.) El proceso de obtención del nuevo cultivo duró tres años y tuvo lugar en el Instituto Central de Investigación de Nuevas Variedades de la ciudad polaca de Slupia Wielka y ya cuenta con la protección jurídica que otorga la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCVV) con sede en Angers (Francia). A decir de Tomáš Burger, secretario de la Facultad de Humanidades y Ciencias Naturales de la mencionada universidad, la singularidad de la Lianka consiste fundamentalmente en el abundante contenido, estabilidad y grandes cantidades de componentes curativos de elevada efectividad. Gracias a estas características, el certificado y la descripción registrada de la variedad tienen la validez hasta el año 2043. Según Burger, se trata de un logro de nivel mundial. La Universidad de Prešov atrajo la atención de la comunidad científica internacional en 2006 cuando, en colaboración con la Sociedad Internacional para las Ciencias Hortícolas, organizó el primer simposio sobre la investigación, desarrollo y producción de la manzanilla. Ivan Šalamon, científico cuya participación en la invención de la nueva variedad fue de un 80 %, informó que la selección de esta variedad ha estado antecedida por 25 años de estudios de la variabilidad de la especie de la manzanilla. Una atención particular ha sido dedicada al contenido de esencias y a la existencia de cuatro tipos químicos de esta especie vegetal. El cultivo de la manzanilla, según Burger, está cautivando la atención en todo el mundo. Los estudios han puesto de relieve una amplia gama de efectos terapéuticos, facilita la digestión y además reduce el estrés, el nerviosismo y la irritabilidad. Es un excelente antiinflamatorio, antiviral, antibacteriano y antihongos. La manzanilla también se emplea contra el dolor de cabeza, las dolencias presentadas en la mujer con respecto al bajo vientre y para tratar problemas de la vejiga, el hígado y los riñones. Su aceite también es usado en la producción de cosméticos. El año pasado en Universidad de Prešov cultivaron una nueva variedad de la menta piperita, llamada Kristínka, que tiene un alto contenido de mentol.