En Eslovaquia se ha puesto en marcha la cosecha de trigo

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En Eslovaquia se ha puesto en marcha la cosecha de trigo

11. 07. 2019 14:03

"Las dos más grandes llanuras del país, la de Eslovaquia Occidental y la de Eslovaquia Oriental han empezado la cosecha de trigo", tal y como informaba recientemente el presidente de la Cámara Agraria y Alimenticia Eslovaca, Emil Macho, con ocasión de acompañar a la ministra de Agricultura, Gabriela Matečná, durante su visita de trabajo a la Cooperativa Agraria de Hlohovec. La ministra, que de esta manera quiso conocer de cerca la situación actual del cultivo del trigo constató que la cosecha actual de cereales debería ser mejor de la del año anterior. El jefe de la cámara agraria destacó que durante el mes de mayo, y dado que hizo bastante frío, los agricultores dieron estimaciones extremadamente positivas. Sin embargo, estas han empeorado por la sequía que el sector sufrió durante el mes de junio. "En Eslovaquia producimos cerca de 1,7 millones de toneladas de trigo, cantidad de la cual cerca de 600 mil consumimos, siendo el resto para exportación. En lo que se refiere a este artículo somos muy autosuficientes", afirmaba Macho advirtiendo que la evolución del precio del trigo influye solo mínimamente en los precios que pagan los consumidores comprando los productos finales. La ministra añadió que los agricultores eslovacos tendrán que prepararse bien para afrontar los cambios climáticos. A decir de ella, sería justo manejar mejor el agua en el campo, repartiéndola en superficies menores porque las áreas demasiado extensas no llegan a absorber mucha agua. La tierra eslovaca también contiene una cantidad insuficiente de sustancia orgánica, que es la que ayuda a detener el agua en la tierra. Este hecho, según la ministra, está estrechamente relacionado con la poca cría del ganado. Otra sustancia que falta en la tierra eslovaca es calcio, lo que también influye en la productividad del suelo. "Hay que cuidar bien la tierra, porque es la fuente de nutrición para nuestras plantas. Nuestra productividad actualmente es baja porque depende de lo que le damos a la tierra", declaró la ministra. Por otro lado, el jefe de la cámara agraria le replicaba que los agricultores ante todo tienen que sentir el apoyo de parte del gobierno, debiendo disponer en el mercado abierto de la UE de las mismas condiciones que tienen los agricultores de otros países europeos.


Ladislava Hudzovičová Foto: TASR

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