En los bosques de las montañas de Kremnica, situados en el corazón del país, la empresa de bosques municipales decidió criar abejas. La producción de miel ha superado este año las dos toneladas y, gracias a las buenas condiciones climáticas, el número de abejas sigue creciendo. Habla el director de la empresa, Karol Mutňanský.
La idea de desarrollar la apicultura surgió en 2015 cuando compramos las primeras colonias o familias de abejas. Así pues realmente tuvimos la primera producción apícola en el año 2016. Las producciones de los primeros años estaban entre 300 y 500 kg.
La empresa de bosques municipales de Kremnica sigue adquiriendo más colonias de abejas y así poco a poco va incrementando su producción de miel.
El año pasado tuvimos cien colonias de abejas, que este año nos han dado dos toneladas de miel. Nosotros estamos muy satisfechos y los habitantes de Kremnica no deben estar preocupados de no vayan a disponer de la cantidad suficiente de miel para el invierno que viene. Además, nuestra miel es muy variada. Cada colonia de abejas tiene una composición particular y dispone de una mezcla muy específica y original de néctar. Los habitantes de Kremnica ya se están convirtiendo en consumidores expertos, capaces de reconocer la calidad, el tipo y la proveniencia de la miel que compran.
Como lo reveló el señor Mutňanský, este año comprarán otras 20 colonias de abejas y así alcanzarán la cifra de 120. Las familias de abejas viven en 4 grupos de colmenas ubicadas en localidades diferentes. A partir del próximo año los bosques municipales quieren aprovechar la apicultura para la apiterapia, es decir para la inhalación del aire de abejas directamente en las colmenas. Concretamente se tratará de una casita de madera, una "apicasita" que será una especie de colmena más grande en la que será el mismo aire que es el que tienen la abejas en sus colmenas - muy húmedo, con temperatura de 36ºC y contendrá varias sustancias producidas por las abejas. A decir del director, esta composición del aire tiene un efecto curativo y saludable para el organismo humano.
Apiterapia_Kremnica
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