Články / Gastronomia

El “mak” de Jarná

El “mak” de Jarná

Dime pajarito pequeñito como se siembra la adormidera. También así, también así se siembra la adormidera. Dime pajarito pequeñito como crece la adormidera. También así, también así crece la adormidera. ...

La pesca de las carpas para la Navidad 2020

La pesca de las carpas para la Navidad 2020

La carpa para los eslovacos no es un pez corriente. La mayoría de nosotros lo come exclusivamente un día al año que es el día de la Noche Buena. Puesto que la famosa sopa Kapustnica viene seguida por e ...

¿Cómo será la producción de Tokaj de este año?

¿Cómo será la producción de Tokaj de este año?

Recientemente les informamos que la cooperativa viti vinícola de Jaroslav Ostrožovič, que cultiva vinos campeones del mundo en la famosa región vinícola de Tokaj, celebró su 30 aniversario. Con aquell ...

Este año habrá poca miel en Eslovaquia

Este año habrá poca miel en Eslovaquia

El invierno moderado, las fuertes heladas primaverales y las intensas sequías que hemos tenido durante el último año han provocado una reducción de la cantidad de flores y un incremento de la mortalid ...

La lavanda de Svinná

La lavanda de Svinná

¿Les apetece la infusión, el jarabe o simplemente el perfume de la lavanda? Pues vengan con nosotros a la población de Svinná, situada en la región de Trenčín, donde pueden recoger las flores de lavand ...

El vino y la copa – un doble Made in Slovakia

El vino y la copa – un doble Made in Slovakia

En la cuenca del río Váh, rodeado por las montañas Biele Karpaty y Strážovské vrchy, se encuentra la población de Lednické Rovne, conocida sobre todo por su tradición de vidriera. Las fuentes histórica ...