La industria alimentaria eslovaca está experimentando un éxito histórico. En la moderna planta Proxcor de Caibarién, los eslovacos producen dulces de varios tipos. El grupo inversor Proxenta y su fundador y Director General, Pavol Kožík, están detrás de esta inversión, la mayor inversión eslovaca en Cuba. Gracias a su esfuerzo de ocho años, Proxenta es la décima empresa de todo el mundo que hace negocios en la isla en el sector alimentario. Con Pavol Kožík hablamos hace dos semanas y su deseo de mover adelante el sector alimentario en Cuba, su pasión por este proyecto y determinación me han contagiado. Por ello considero esta entrevista solamente como una introducción al tema y me gustaría informarles también sobre otras inversiones en Cuba, dado que se están preparando ya ahora otros proyectos y muy interesantes.
Pavol Kožík
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