Los precios de alimentos aumentan en Eslovaquia desde la entrada en la UE

Según un análisis realizado por la Cooperativa Agraria Eslovaca, y presentado recientemente por su autora, Eva Sadovská, los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas han aumentado en nuestro país, desde la entrada en la Unión Europea en 2004, en un 37,5 %. Con todo, tal y como concretaba "los precios no han aumentado durante estos años de forma estable. De hecho, durante cinco años llegaron a disminuir. Sin embargo, hubo un año, 2008, el anterior a la entrada en la eurozona, en que los precios interanuales aumentaron la cifra récord del 7 %". Desde la entrada en la Unión, han sido sobre todo las verduras los alimentos que más se han encarecido, llegando a la cifra de casi un 88 % en los últimos quince años. Por su parte la fruta ha visto aumentar su precio durante el mismo período de tiempo en un 65 %. Sadovská señalaba igualmente, que también el pan y los cereales han aumentado significativamente durante esos años, señalando un 67,5 % de acrecimiento. Sobre el resto de alimentos las cifras indican también un aumento generalizado, que se situaría de la siguiente manera: aceites y grasas, un 44 %. Café, té y cacao, un 42,5 %. Pescado, y marisco, casi un 40 %. También la leche y los derivados lácticos, así como los huevos y queso, se pueden encontrar hoy en nuestras tiendas por casi un tercio más caros que su precio de antaño. El azúcar y los dulces, por otra parte, tienen un precio superior en un 25 % al de entonces, y las aguas minerales y zumos, un importe un 14 % mayor que el del año 2004. Únicamente los productos cárnicos y sus derivados han señalado un aumento al nivel del 10 %. En general, el precio de los alimentos en la Unión Europea y la eurozona han aumentado de forma un poco más lenta que en Eslovaquia, siendo el aumento del 34,6 % y del 28,5 %. Sin embargo, en dieciséis países de la Unión este aumento ha sido mucho más marcado que en el nuestro, sobre todo en países como Letonia, donde el aumento has sido del 101%, o en Hungría, donde ha alcanzado el 91 %. Por el lado contrario, encontramos que Irlanda ha visto incluso disminuir en un 6 % el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas que se venden en el país, en comparación a cómo se vendían hace 15 años. En el caso de países como Portugal, Holanda, y Francia el tempo de encarecimiento de los mismos ha sido relativamente lento. En lo referente al resto de países del Grupo de Visegrado, Sadovská explicaba que, además del mencionado aumento en Hungría, en Polonia el incremento de precios ha llegado al 51 %, siendo del 44,7 % en el caso de nuestra vecina República Checa.