El jefe del estado ha firmado recientemente una ley que debería poner más rigurosidad en las reglas referidas a la venta ambulante de la fruta y verdura.
Con la nueva legislación, entre otros cambios, deberían desaparecer de los mercados eslovacos todo tipo de revendedores; los que compran fruta o verdura en rebajas, en los grandes almacenes de los supermercados u otros, los que viajan incluso a los mercados de Hungría o Polonia. Todos, por supuesto, declarando que sus tomates, pimientos, ajo, sandías o melones provienen de la producción eslovaca. Sin embargo, realmente son pocos los que ofrecen artículos de su propia producción. El motivo de esta situación se debe a la extremadamente baja producción nacional que automáticamente produce un mayor interés por los productos frescos y de origen casero. “Los controles revelan que los vendedores en los mercados engaňan“, informó Jozef Bíreš, director de la Administración estatal veterinaria y alimenticia, aňadiendo que “hay que limpiar los mercados de productos importados“. Según la nueva normativa el vendedor tendrá que declarar la posesión o el alquiler del terreno y además, el municipio emitirá el listado de artículos que se pueden vender. En el caso de los artículos de orígen animal, como son los quesos o la carne, los vendedores deberán estar registrados en los municipios y los inspectores locales podrán averiguar tanto su cría como toda la documentación administrativa relacionada con su producción. “Ha llegado la hora de poner las cosas en orden, pero temo que los estafadores nuevamente encontrarán métodos para obtener los documentos necesarios“, dijo Tibor Paulis, cultivador de verduras del pueblo de Marcelová y destacó que los municipios, en el momento de emitir los documentos, deberían ser más concretos. Por ejemplo, en el documento que declara la posesión o el alquiler del terreno debería concretarse el tipo y la estructura del cultivo. “En el sur del país funcionó en el pasado un buen sistema de los almacenes que compraban los productos agrarios de los pequeňos cultivadores. Desgraciadamente este sistema se desintegró del todo y los revendedores prefieren viajar a hacer compras en los mercados de Budapest“, constató Paulis. Por otro lado, hay pueblos como es Veľká Mača, donde los agricultores venden sus productos a lo largo de un tramo peligroso de una carretera estatal, donde a menudo causan accidentes. El mismo alcalde confirmó la ilegalidad de este tipo de venta, pero como dijo, “la gente no tiene trabajo y debe sobrevivir. Además, la demanda de sus productos es grande, así que....“
Fuente: Pravda
