Články / Turismo y Gastronomía

13 medallas para Eslovaquia en el Concurso de los Grandes Vinos Blancos del Mundo

13 medallas para Eslovaquia en el Concurso de los Grandes Vinos Blancos del Mundo

En el mes de abril se celebró en Estrasburgo el Concurso de los Grandes Vinos Blancos del Mundo en el cual participaron también numerosas muestras de Eslovaquia que obtuvieron 7 medallas de oro y 6 de plata. Agregando estos éxitos a los de los concursos más recientes de Paris y de Madrid, podemos decir que los vinos eslovacos se están imponiendo de manera muy enérgica en el mundo vitivinícola internacional. Como que nuestra destacada enóloga, Edita Ďurčová, también esta vez estuvo presente en el jurado, decidimos entrevistarla y conocer más a este respecto.

Hoy iniciamos en Trnava un viaje por las bonitas ciudades de la región de Považie

Hoy iniciamos en Trnava un viaje por las bonitas ciudades de la región de Považie

Queridos amigos, hoy tengo el inmenso placer de invitarles a un viaje aventurero, explorador, en búsqueda de un relax, también. Será un viaje por Eslovaquia, por la región llamada Považie, situadaa lo largo del río Váh, para ser más exactos, por su parte sur. Juntos vamos a descubrir las ciudades más grandes y más bonitas de esta zona. Juntos, esta palabra esconde ahora un secreto. Yo, junto a Ustedes, claro, pero también junto a mi gran amigo Ricard Vela, autor de la idea de hacer este viaje radiofónico. Nos va a acompañar y compartir sus impresiones, siendo un extranjero de visita en nuestro país. Dicho esto, ¿para qué más palabras?

Trofeo Hubert 2019 – entrevista con Beáta Vlnková

Trofeo Hubert 2019 – entrevista con Beáta Vlnková

De los éxitos que continúan obteniendo los vinos eslovacos en el mundo ya les he hablado en varias ocasiones. Sin embargo, con la mejora de la calidad del vino aumenta también el número de expertos en vino, tanto enólogos como sumilleres. Un sumiller, a diferencia de un enólogo, tiene que analizar los vinos desde la perspectiva del consumidor, de una manera objetiva, y sugerir a la clientela de los grandes restaurantes el vino apropiado para una ocasión determinada. Entonces, para demostrarles que en Eslovaquia no tenemos solo vinos de excelente calidad, sino también gente experta que los entiende, decidí asistir a un concurso importante que se llama Trofeo Hubert 2019 y entrevistar a Beáta Vlnková, presidenta de la Asociación de Sumilleres de la República Eslovaca.

Se inaugura la temporada de navegación en el Danubio

Se inaugura la temporada de navegación en el Danubio

Sobre el Danubio les hablé ya varias veces. Pasadas las fiestas de Pascua el río empezó a despertarse - y ofrecer sus ondas a los turistas para llevarles en barcos por varios rincones. Creo que una exc ...

Bratislava celebra las fiestas de Pascua

Bratislava celebra las fiestas de Pascua

Durante las fiestas de Pascua, que se celebran desde el día 19 de abril hasta el Lunes de Pascua, estará instalado en Bratislava un mercado dedicado a estas festividades. Los visitantes del mismo podrá ...

Quesos tradicionales y no

Quesos tradicionales y no

Muchos de los eslovacos aficionados al queso de oveja sostienen que un buen queso de oveja tendría que chirriar entre los dientes. Pero según las nuevas tendencias esta teoría parece ser obsoleta. Y h ...

Los vinos eslovacos ganan éxitos internacionales

Los vinos eslovacos ganan éxitos internacionales

En uno de los más prestigiosos concursos del sector vitivinícola -Vinalies Internationales 2019 - en París, Eslovaquia estuvo representada con 250 vinos que en total obtuvieron 56 medallas; 24 de oro y ...

El nombre de Bratislava cumple 100 años

El nombre de Bratislava cumple 100 años

Puesto que desde hace siglos en nuestra capital viven diversas minorías nacionales, durante mucho período llevó un nombre trilingüe - Pressburg, Pozsony y Bratislava. Sin embargo, empezó llevar sólo d ...

Espalda / Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame