Články / Turismo y Gastronomía

Nueva vía ferrata en Slovenský raj

Nueva vía ferrata en Slovenský raj

En Eslovaquia hay cuatro localidades de montaña con vías ferratas - Martinské hole en el masivo de Malá Fatra, luego Veľký Kyseľ en Slovenský raj - Paraíso eslovaco, Tatranská kotlina en Belianske Tatr ...

Visitamos el Museo minero de Cigeľ

Visitamos el Museo minero de Cigeľ

Visitando la región de Horná Nitra o Alto Nitra el turista cuenta con numerosas posibilidades para entretenerse y descubrir algún monumento de valor natural, histórico o cultural. Entre las atracciones ...

Los tremedales de Orava

Los tremedales de Orava

El norte de Eslovaquia, la montaña de Babia hora, la localidad del Agua salada con fuentes altamente mineralizadas, las turberas forestales, la casa del guardabosque de Hviezdoslav o la fuente de yodo y bromo. Estas y muchas más atracciones son algunas de las cosas que podemos ver si visitamos el pueblo de Oravská Polhora, situado en la región de Orava y que es la población más norteña del país. Una singularidad que ofrece esta población son los tremedales o turberas que representan biotopos muy preciosos. Dos de los pocos que se han conservado en Eslovaquia se hallan justamente en esta región del Alto Orava. Para descubrir más detalles al respecto entrevistamos al director del Área Protegido Natural de Alto Orava, Dušan Karásek. Tremedales o turberas son considerados restos o monumentos de la edad de hielo, es decir, la mayoría de ellos tendrá más o menos 10 mil años. ¿Cómo que han llegado a ser tan preciosos y tan amenazados? ...

Entrevistamos a Edita Ďurčová – 2ª parte

Entrevistamos a Edita Ďurčová – 2ª parte

Hace algunas semanas les presenté a Edita Ďurčová, enóloga académica, presentadora de vinos eslovacos en exposiciones mundiales y miembro del jurado en numerosos concursos internacionales de vino. Mien ...

Edita Ďurčová - embajadora del vino eslovaco

Edita Ďurčová - embajadora del vino eslovaco

Los vinos eslovacos están cautivando la atención de expertos extranjeros de vino gracias a su originalidad, a la rica oferta de variedades relativamente poco conocidas de las que se producen y gracias a la mezcla de su sabor meridional y del toque septentrional. Están reconocidos sobre todo por los gourmets que buscan sabores nuevos. Nosotros tuvimos la oportunidad de conocer a Edita Ďurčová, enóloga académica, presentadora de vinos eslovacos en exposiciones mundiales y miembro del jurado en numerosos concursos internacionales de vino. Pues, aprovechamos la oportunidad para grabar una entrevista con ella.

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