Články / Turismo y Gastronomía

ITF Slovakiatour 2017 - México

ITF Slovakiatour 2017 - México

La semana pasada, precisamente el 26 de enero fueron inauguradas en el centro de ferias Incheba, situado en Bratislava, dos de las ferias más relevantes del año, que son la vigésima tercera edición de la feria de turismo ITF Slovakia 2017 y la vigésima cuarta edición de la feria de la gastronomía Danubius Gastro 2017. En el evento de turismo se presentaron 350 expositores provenientes de 22 países. Entre las novedades hay que destacar la presencia de México, Cuba, Polonia, Serbia y de Abjasia. Hoy les ofrezco la primera de mis entrevistas que grabé allí, grabada con ingeniero Juraj Knezo que representó una agencia de viajes mexicana que se llama Paraíso Travel.

Agátovica – un aguardiente del todo único

Agátovica – un aguardiente del todo único

En el pueblo de Muránska Dlhá Lúka, situado en la región de Gemer, vive señor Jozef Kubaška que llegó a ser famoso por haber tenido una idea muy original. Decidió destilar las flores de acacia blanca. Y el resultado fue tan bueno, tan excepcional, que ganó dos premios en una competición internacional. Nosotros ahora le cedemos la palabra para que él mismo nos hable de su éxito.

La col fermentada – un tesoro de la cocina eslovaca

La col fermentada – un tesoro de la cocina eslovaca

Para desayunar, repollo fermentado con un par de patatas, de almuerzo patatas con un poco de la col fermentada y de cena, lo que quedó del día. Éste era el menú tradicional de invierno de nuestros ante ...

Iluminación meteorológica del puente de SNP

Iluminación meteorológica del puente de SNP

Desde el día 17 de octubre el puente del Levantamiento Nacional Eslovaco conocido también como Most SNP o Nový most, junto al restaurante UFO que se encuentra en uno de los pilares del puente, están il ...

Paseo de las mujeres famosas de Bratislava

Paseo de las mujeres famosas de Bratislava

También el mundo del turismo está luchando por atraer clientes y la competitividad empuja a las guías turísticas a ser más creativas e inventar productos más atractivos para los turistas. La guía de Br ...

Nace nueva guía de Eslovaquia 2

Nace nueva guía de Eslovaquia 2

Como ya les hemos informado dos periodistas españoles Francisco Sánchez Ruiz y Younes Mahjoure que trabajan para las casas editoriales de Anaya Touring Club y Georama están elaborando una nueva guía d ...

Nace nueva guía de Eslovaquia 1

Nace nueva guía de Eslovaquia 1

Gracias a la casa editorial Anaya Touring Club se está elaborando una nueva guía de Eslovaquia en idioma español, cuya producción se estima que alcance 3 mil ejemplares. Posteriormente, esta guía deber ...

¿Por qué comer crudo?

¿Por qué comer crudo?

El pasado 28 de agosto fue el "Día Mundial de la Comida Viva - World Raw Food Day". Pero, ¿qué es la Raw Food? La comida viva. Se trata de alimentos que no han sido cocidos y por lo tanto mantienen tod ...

80 años del teleférico del pico de Lomnický štít

80 años del teleférico del pico de Lomnický štít

Treinta picos de los Altos Tatras superan los 2.500 metros sobre el nivel del mar. El más alto de ellos es Gerlachovský. Para acceder a él hay un solo sendero turístico destinado exclusivamente para es ...

Trenčín – el castillo y la casa del verdugo

Trenčín – el castillo y la casa del verdugo

El castillo de Trenčín se erige sobre un promontorio rocoso de la montaña Považský Inovec, a la orilla de un importantísimo río, el río Váh. La historia vital del peñasco data del periodo del Imperio R ...

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