Puesto que el día 21 de febrero nos recordamos del Día internacional del guía de turismo las ciudades y otros lugares del interés turístico estuvieron invadidos por los guías que ofrecían sus servicios ...
Para visitar el balneario de Červený Kláštor hay que viajar al noreste de Eslovaquia, hasta la zona fronteriza con Polonia. El pintoresco paisaje de este rincon del país lo forman las montaňas Pieniny y la cuenca del río Dunajec que representa la línea fronteriza entre Eslovaquia y Polonia.
Una asociación cívica que lleva el nombre de la montaňa de Vršatec y opera en el pueblo de Bohunice, situado en la cuenca alta del río Váh, desde hace algun tiempo buscaba alguna idea para poner en mar ...
En la región de Tekov, precisamente en el pueblo de Čajkov, también tienen una receta tradicional que suelen preparar al cierre de la temporada de Fašiangy o Carnavales. Ahora visitaremos a una de las cocineras de este pueblo, a la seňora Oľga Krajčiová, para que nos explique qué son y como se preparan los "Krútenáky".
En Eslovaquia solemos usar la frase: "lo protege como una rana sentada en la fuente" para caracterizar a una persona que representa una barrera guardando para si misma algo que podría servir para todos ...
Continuamos hablando de los Fašiangy o de los Carnavales. En los pueblos eslovacos para concluir la temporada de los carnavales, se matan los cerdos y se preparan salchichas, morcillas, chorizos etc. U ...
Las ricas experiencias de nuestros pastores de ovejas y la larga tradicion eslovaca en la producción de los productos lácteos han recibido nuevamente el reconocimiento europeo. Después de los quesos Sl ...
CAFE NEW YORK en Budapest, CAFFE FLORIAN en Venecia, Café Central en Viena, CAFE IMPERIAL en Praga, CAFFE GRECO en Roma o CAFE Tortona en Buenos Aires. Todas estas cafeterías han llegado a ser famosas por su estilo y su historia intelectual.
Detvaes una ciudad que se halla en la parte boscosa y montaňosa de Eslovaquia central. Actualmente es la principal ciudad de la homonima provincia y está situada bajo la mágica montaňa de Poľana, en la ...
Puesto que estamos hablando de los Fašiangy o de los Carnavales he decidido brindarles otra receta interesante que según mi opinión a diferencia de las otras es del todo única. Hablo de los Škvarkové p ...
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